Киселото мляко може да провокира определени заболявания. Това споделя диетологът и доктор на медицинските науки Маргарита Королева.
До какви заболявания може да доведе киселото мляко?
Специалистът отбелязва, че при някои хора може да има скрита непоносимост към киселото мляко.
"Ако хора, които имат скрита непоносимост, консумират този продукт, това може да доведе до поддържане на патогенна чревна флора и намаляване на имунитета. И в резултат на това да провокира нови проблеми, които невинаги могат да бъдат свързани с киселото мляко", предупреждава д-р Королева.
Учени: Пийте тази жълта напитка всеки ден и вижте какво ще се случи с тялото ви
"Всичко това може да доведе до автоимунен тиреоидит (хронично възпалително заболяване на щитовидната жлеза. И други автоимунни проблеми, свързани с работата на червата, ставите или с когнитивната функция", допълва още диетологът.
"За да определите наличието на скрита непоносимост към определен продукт, е необходимо да си направите специален тест. Също така си струва да се има предвид, че производителите на кисело мляко използват различни добавки, които могат да причинят алергична реакция", продължава лекарят.
„Сладкото кисело мляко може да повиши нивата на кръвната захар, в резултат на което при редовна употреба се установяват метаболитни нарушения, свързани с инсулинова резистентност и диабет“, подчертава д-р Королева.
Лекар разкри кога възрастните хора НЕ трябва да пият мляко
Киселото мляко може да бъде опасно, когато се съхранява при неподходящи условия. Такъв продукт може да причини хранително отравяне.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!